フライパンひとつ☆コク旨みそタンメン

材料(1人分)

即席袋めん(みそラーメン)……1袋
豚肉うす切り……50g
キャベツ……2枚(100g)
もやし……1/8袋(30g)
にんじん……小1/4本(30g)
青ねぎ……1/2束(20g)
サラダ油……小さじ1
塩……少々

1.今回は、「日清ラ王 味噌」を使います。
2.豚肉とキャベツをひと口大に切る。にんじんは短冊切り、青ねぎは5cm長さに切る。
3.フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を炒める。豚肉の色が変わったら、<2>の野菜、もやし、塩を加えて炒める。
4.野菜に火が通ったら、フライパンの端に寄せ、湯(分量外)を500ml入れる。
5.沸騰したら、めんを入れ、付属のスープを入れて軽く混ぜる。4分間煮込み、器に盛り付ける。