簡単♪かつおとトマトのイタリアンマリネ

材料(2人分)

かつおのたたき……1冊
トマト……1個
たまねぎ……1/4個
バジルの葉……5枚(お好みで調整)
粉チーズ……適量
【A】
ポン酢しょうゆ……大さじ2
オリーブ油……大さじ2
ハーブソルト……少々

1.今回のおすすめ食材は、かつおのたたきです。
2.たまねぎは繊維を断つ方向に薄切りにし、水にさらす。水気をきり、ペーパータオルに包んで残った水分もよく絞る。
3.トマトはざく切りにし、バジルは手で食べやすい大きさにちぎる。
4.かつおのたたきは皮目を上にし、1cmの厚さの斜め切りにする。
5.ボウルに<2>、<3>、<4>、混ぜ合わせたAを入れてざっくりあえる。器に盛り付け、粉チーズをふる。