レンジで簡単!ウインナーうまみ豆乳スープ

材料(4人分)

トップバリュ ベストプライス あらびきポークウインナー……5本
キャベツ……1/8個
水……200ml
顆粒コンソメスープの素……小さじ1
ミニトマト……4個
トップバリュ グリーンアイオーガニック 成分無調整豆乳……300ml
塩……適量
こしょう……適量
とろけるチーズ……お好みで

1. 今回のおすすめ食材は、「トップバリュ ベストプライス あらびきポークウインナー」です。
2. 「トップバリュ ベストプライス あらびきポークウインナー」は斜め半分に、キャベツはざく切りにする。
3. 耐熱ボウルに<2>と水、顆粒コンソメスープの素を入れてラップをし、電子レンジ(600W)で5分加熱する。
4. ヘタを取ったミニトマト、豆乳を入れラップをし、さらに電子レンジ(600W)で4分加熱する。塩こしょうで味を調える。
5. 器に盛り、お好みでとろけるチーズをかける。