ジューシー☆鶏だんごのトマトソースパスタ

材料(2人分)

トップバリュ グリーンアイナチュラル 純輝鶏使用 肉だんご 野菜・りんご……1/2パック
たまねぎ……1/4個
しめじ……1/2パック
にんにく……1/2片
ホールトマト缶……1/2缶
顆粒コンソメスープの素……小さじ1/2
スパゲッティ……200g
オリーブ油……適量
塩……少々
こしょう……少々
バジル(お好みで)……適宜
■A
水……3000ml
塩……30g

1.今回のおすすめ食材は、「トップバリュ グリーンアイナチュラル 純輝鶏使用 肉だんご 野菜・りんご」です。
2.たまねぎ、にんにくはみじん切りにする。しめじは石づきを取って小房に分ける。
3.フライパンにオリーブ油を熱し、肉だんごの表面を焼いて取り出す。
4.余分な油をふき取ってオリーブ油、にんにくを入れ、弱火にかけて香りが出たらたまねぎ、しめじを入れて炒める。
5.ホールトマト缶、顆粒コンソメスープの素、塩ひとつまみを入れ、ふたをして中火で4分程煮たら、肉だんごを加える。
6.ふたをしてさらに4分煮たら、塩、こしょうで味を調える。
7.鍋にAを入れて沸騰させ、スパゲッティを加えて袋の表記より1分短くゆでる。
8.<6>に水気をきった<7>を入れて絡め、お好みでバジルを添える。
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