材料2つ!天盛りねぎの豚しゃぶしゃぶ

材料(4人分)

トップバリュ うまみ和豚ロース超うす切り……1パック
長(白)ねぎ……2〜3本
七味唐辛子(お好みで)……適宜
柚子こしょう(お好みで)……適宜
■だし
トップバリュ めんつゆ(2倍濃縮)……100ml
水……600ml
■つけだれ
トップバリュ めんつゆ(2倍濃縮)……50ml
水……50ml

1.今回のおすすめ食材は、「トップバリュ うまみ和豚ロース超うす切り」です。
2.長(白)ねぎはできるだけ薄い斜め切りにし、冷水にさらしてぬめりを取り、水気をきる。
3.器に豚肉を並べ、中央に天盛りにねぎを盛る。
4.つけだれの材料を混ぜ合わせる。
5.土鍋にだしの材料を入れて火にかけ、沸騰したら豚肉でねぎを巻いてしゃぶしゃぶする。
6.<5>をつけだれにつけていただく。お好みで七味唐辛子、柚子こしょうを添える。