簡単☆とろまぐろのハワイアンポキ丼

材料(2人分)

まぐろ(中とろ)……200g
アボカド……1個
レモン汁……少々
ごはん丼……2杯分
いりごま(白)……小さじ1
ベビーリーフ……1/2パック
■A
しょうゆ……大さじ2
みりん……大さじ1
ラー油……小さじ2
ごま油……小さじ1
塩……少々

1.今回のおすすめ食材は、まぐろ(中とろ)です。
2.まぐろは2cm角に切り、混ぜ合わせたAを絡める。
3.アボカドは種を取って皮をむき、2cm角に切ってレモン汁をまぶす。
4.器にごはんを入れてベビーリーフをのせ、<2>のまぐろ、<3>をのせ、いりごま(白)をふって残りの<2>の調味料をかける。