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グラスチーズケーキ



エネルギー(1人分):288kcal
塩分(1人分):0.5g
食事バランスガイドによる分類:-


材料(4個分)

【グラスチーズケーキ】

● クリームチーズ(常温に戻す)……80g


● いちご……8個
● キウイ……1個
● パイナップル……100g
● コーンフレーク……60g
● ココア味クッキー……4枚
● ミントの葉……適量

【A】

● ギリシャヨーグルト(プレーン)……2個
● 砂糖……40g
● レモン汁……小さじ2

作り方

【グラスチーズケーキ】

1. いちごの半量は飾り用に縦半分に切る。残りのフルーツは1cm角に切る。
2. クリームチーズはボウルに入れて泡立て器で混ぜて柔らかくし、Aを加えてよく混ぜ合わせる。
3. それぞれのグラスに、コーンフレーク・①の角切りフルーツ・2.を交互にのせ、層になるように入れていく。
4. 3.の最上部に2.をのせ、1.の飾り用いちご・ココア味クッキーをのせ、お好みでミントを飾る。
※お召し上がりの際は冷蔵庫でよく冷やすのがおすすめです。

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