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焼肉のシメに おこげがおいしい 焼ラーメン



エネルギー(-):-
塩分(-):-
食事バランスガイドによる分類:-


材料(2人分)

● サンヨー食品 塩らーめんが焼肉になりました 焼肉のたれ&〆の焼ラーメンセット……麺1玉、たれ1パック、切り胡麻適量
● 牛・豚などの残った肉……40g
● 残った野菜(キャベツやたまねぎなど)……約140g
● にんにく(輪切り)……1片
● 水……1カップ(200ml)

作り方

1. ホットプレートに水を注ぎ、最大出力で加熱し、沸騰したら麺・肉・野菜・にんにくを入れ、ふたをして約2分蒸らす。
2. ふたを開けて麺を裏返し、少しずつ麺をほぐしながら炒める。
3. 水気がなくなったらたれを加え、よく混ぜ合わせ、麺に焼き目をつける。※香ばしいおこげができるまで焼いてください。(麺を入れて13分くらいが目安)
4. 3.に切り胡麻をかける。

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